Selecteer een pagina

Op dit moment werken wij aan een nieuwe website. Tot die tijd kunt u hieronder het menu bekijken en reserveren.

Onze mogelijkheden

MENU 1

Voor-, hoofd- en nagerecht

MENU 2

Voor- en hoofdgerecht

MENU 3

Hoofd- en nagerecht

Voorgerecht

Selderij crèmesoep met brie
A creamy Celery soup garnished with brie

Steak tartaar met spek krokantje
Steak tartaar with a crispy bacon garnish

Bruschetta met vis
Olive oil drizzle Bruschetta with fish

Duo van Gans
Duo of Goose

Pizza met ceviche van rode biet en feta
A crisp Pizza base with ceviche of red beet and feta

Hoofdgerecht

Vis van de dag
Fish of the day

Ganzenbout met saus van de dag
Oven roasted leg of goose with sauce of the day

Stoofpot van de dag
Home made Stew of the day

Gemarineerde varkenshaaspies van de grill met spekflinters en
chimichurri
Marinated pork skewers from the grill with bacon and chimichurri
sauce

Entrecote van de grill op oosterse groente
Grilled Sirloin served on a bed of oriental vegetables

Tip van de chef
Chefs recommendation

Vegetarisch

Koolrolletje gevuld met groentegehakt en mozzarella
A filled Cabbage parcel with chopped vegetable and mozzarella

Oosterse groente uit het pannetje
Wok fried Oriental vegetables served in a pan

Gebakken brie met sesamkorst, champignons en bramencompote
Baked brie with crisp sesame crust, mushrooms and blackberry compote

Nagerecht

Herfst tuintje
Nagerecht geinspireerd op de herst en winter

Tarte tartin van peren met huisgemaakt karamel noten-ijs

Sonja Bakkers nachtmerie ( alles wat fout is en dik maakt)

Creme brulee van cocos

  • :

Éétcafé de Gans:
Diephuisstraat 6
9714 GW Groningen

E-mail: eetcafedegans@gmail.com
Tel: 050-5790448

Openingstijden:
Maandag: Gesloten
Dinsdag: 17:30 – 23:30
Woensdag: 17:30 – 23:30
Donderdag: 17:30 – 23:30
Vrijdag: 17:30 – 23:30
Zaterdag: 17:30 – 23:30
Zondag: 17:30 – 23:30